ʻEritritol
Hoʻolauna
He mea ʻono a ʻono hoʻi ka Ethritol, kūpono no nā ʻano meaʻai a me nā mea inu ʻole me ke kō ʻole a me ka hoʻemi ʻana i ka calorie. No nā tausani makahiki, ua lilo ka erythrositol i ʻāpana o ka ʻai kanaka, a aia nā huaʻai a me nā meaʻai ʻē aʻe i ka erythritol. Loaʻa iā Erythritol ke ahonui kiʻekiʻe i ka digestive tolerance a ʻaʻole ia e hoʻoulu i ka hopena glycollise, no laila kūpono ia no ka poʻe maʻi diabetes, a ʻaʻole ia e hoʻolaha i ka hoʻokumu ʻia ʻana o ka pala niho. He polyol (waiʻona kō) ʻo Erythritol, i loaʻa maoli i nā huaʻai.
Nā waiwai kemika
He aniani keʻokeʻo, ʻono iki, ʻono pili 0.65, anuanu, wela. Haʻahaʻa ka nui, ma kahi o hoʻokahi hapaʻumi o ka wela o ka sucrose. ʻO ke kiko heheʻe he 126 ℃ a ʻo ke kiko paila he 329～331 ℃. Hoʻoheheʻe ʻia i loko o ka wai (37%, 25 ℃). Ma muli o kona solubility haʻahaʻa, maʻalahi ke kristalise.
E HOʻOHANA
Mea ʻono haʻahaʻa calorie; mea hoʻoheheʻe no ka mea ʻono momona kiʻekiʻe; mea hoʻomaʻū; mea hoʻonui ʻala; mea hoʻomaikaʻi i nā ʻiʻo; mea kōkua i ka hoʻoheheʻe ʻana.
